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Rosito Brut
Denominazione
Brut Vino Spumante Rosé
Uvaggio
Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica
12,5% Vol.
Degustazione
Dal colore rosa cerasuolo leggero e brillante,
ha un profumo intenso, fruttato, di piccoli frutti rossi
tipici del Nebbiolo e di scorze di agrumi .
Al palato si apprezza la notevole freschezza, buona sapidità e il retrogusto agrumato, leggermente minerale, elegante e persistente.
Temperatura di Servizio
8-10 °C
Abbinamento
Eccellente come aperitivo, la sua grande flessibilità permette l’abbinamento a molteplici piatti, da antipasti,
salumi, a primi, a piatti di carne, formaggi, ma soprattutto crostacei e grandi piatti di pesce, al foie gras, alla pizza.
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